Crianza | Piamonte
Ca' Bianca Barolo DOC
33.70€ (Por botella con IVA incluido)
Bodega: Ca' Bianca
Añada: 2015
Nota de cata: 100% Nebbiolo de las variedades Lampia y Michet provenientes de viñedos ubicados en las colinas de La Morra, una de las mejores zonas de producción a 300 metros de altitud, con una densidad de plantación de 4.500 pies / ha. y rendimientos limitados a 50 hl/ha. Color granate muy brillante. En nariz se aprecian aromas elegantes a vainilla, clavos, rosas y bosques limpios. En boca es seco, lleno, aterciopelado con un retrogusto a regaliz y unas notas de roble muy persistentes. Final largo licoroso.
Variedad: Nebbiolo.100%
Maridaje: Carnes rojas, platos con trufas y quesos maduros.
Temperatura: Servir entre 16 y 18°C.
